Wonosobo — Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Wonosobo yang berlokasi di Jalan Raya Kertek, tepat di samping Mapolsek Kertek, mulai beroperasi pada Senin, 29 Desember 2025. Fasilitas ini melayani sebanyak 1.158 penerima manfaat di wilayah Kabupaten Wonosobo.
Seiring dimulainya operasional tersebut, Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes) Polres Wonosobo melaksanakan pemeriksaan keamanan pangan atau food safety terhadap makanan yang disajikan di SPPG. Pemeriksaan dilakukan sejak pukul 06.00 WIB hingga selesai di lokasi SPPG Polres Wonosobo.
Ps. Kasidokkes Polres Wonosobo, Aipda Mufa'ik, A.Md.Kep., menyampaikan bahwa pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh terhadap lima menu kemasan sehat yang disiapkan untuk penerima manfaat. Menu tersebut terdiri atas roti manis cokelat keju, telur ayam rebus, anggur merah segar, apel fuji, serta susu UHT.
"Hasil pemeriksaan menunjukkan seluruh menu dalam kondisi aman, layak, dan memenuhi standar kesehatan untuk dikonsumsi," kata Mufa'ik dalam laporannya.
Selain pengecekan fisik dan organoleptik, tim Dokkes juga melakukan uji kimia terhadap sampel makanan. Hasilnya, tidak ditemukan kandungan berbahaya seperti arsenik, sianida, formalin, maupun nitrit. Secara fisik, warna, bentuk, bau, dan rasa seluruh menu dinyatakan normal dan khas.
Menu kemasan sehat tersebut memiliki kandungan gizi yang cukup, dengan total energi mencapai 1.317,7 kilokalori, protein 56,41 gram, lemak 32,91 gram, karbohidrat 199,48 gram, serta serat 31,92 gram.
Dengan hasil tersebut, Dokkes Polres Wonosobo menyimpulkan bahwa seluruh sampel makanan dan minuman yang diperiksa dinyatakan laik untuk disajikan dan dikonsumsi. Pemeriksaan ini dilakukan sebagai bentuk pengawasan untuk memastikan kualitas layanan gizi di SPPG Polres Wonosobo tetap terjaga sejak awal operasional.
(Yudhi)
0 comments:
Posting Komentar